フライパン一つで簡単和風スパゲティ

こんにちは、テテ子です♪

新型コロナウイルスの影響が身近なところでも

起こってますね。

スーパーで、山積みだったはずのトイレットペーパーが

品切れになっているのをみた時は本当にびっくりしました。

インスタント麺や缶詰、お米などもみなさん

もしもの時のために買われているようですね。

なので今日はストック材料で作れる簡単で美味しい一品を

紹介したいと思います。

①最初の準備

まずフライパンにスパゲティの乾麺を半分に折って

入れて、ひたひたになるくらいのお水と出汁袋を一つ入れて、火にかけます。

②具材の準備

火にかけている間に、具材を準備します。

今日は豚バラ、きのこ類、油揚げにしました。

(どれも冷凍ストックしてあります)

ソーセージとスナップえんどうとか、その時冷蔵庫にあるもので、なんでも美味しく出来ます。

水分が3分の1くらいになったら具材を投入して

さらにぐつぐつ…

③仕上げ

水分が無くなってきたら、

バター、醤油、めんつゆで味付けします。

そして、フライパンにくっつかないようにかき混ぜながら、強火でサッと水分を飛ばします。

出来上がり♪

お皿に盛り付けて刻んだネギと海苔をかけて

出来上がり。

まとめ

とても簡単なのに美味しく出来上がるので

我が家の定番メニューです。

さらにここにタラコを加えると

和風タラコスパゲティに。

アレンジ色々な和風スパゲティ♪

みなさんも良かったら作ってみてくださいね。